Kedlubny v pivním těstíčku

38 hodnocení (4,3)

Udělejte z kedlubny netradiční večeři.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Těstíčko:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    276 KCal

    13 %

    11 %

  • Energie

    1154 KJ

    13 %

    11 %

  • Sacharidy

    46,0 g

    52 %

    46 %

  • Vláknina

    3,1 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    9,6 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    3,1 g

    5 %

    4 %

  • nasycené

    0,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kedlubny oloupeme a nakrájíme na hranolky.
  2. Vejce rozklepneme do misky. Přilijeme pivo a přidáme mletou papriku. Směs osolíme a opepříme. Za stálého šlehání postupně přidáváme mouku se solamylem, až připravíme hustší těstíčko.
  3. Kedlubnové hranolky obalujeme v těstíčku a na rozpálené oleji pozvolna smažíme dozlatova. Podáváme s tatarskou omáčkou a čerstvou zeleninou.

Podobné recepty

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.