Ingredience
Postup
- Kedlubny oloupeme a nakrájíme na hranolky.
- Vejce rozklepneme do misky. Přilijeme pivo a přidáme mletou papriku. Směs osolíme a opepříme. Za stálého šlehání postupně přidáváme mouku se solamylem, až připravíme hustší těstíčko.
- Kedlubnové hranolky obalujeme v těstíčku a na rozpálené oleji pozvolna smažíme dozlatova. Podáváme s tatarskou omáčkou a čerstvou zeleninou.

















