Kedlubnový salát s vejci

116 hodnocení (4,5)

Zdravý salát, který si oblíbíte.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Dresink:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    226 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    946 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    4,9 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    3,0 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    9,2 g

    15 %

    13 %

  • Tuky

    18,5 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    2,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce uvaříme ve vodě, nejlépe na hniličku. Zchladíme je studenou vodou a oloupeme.
  2. Kedlubny oloupeme a nakrájíme na hranolky. Ředkvičky očistíme a nakrájíme na měsíčky. Listovou zeleninu opláchneme a odstředíme. Větší listy natrháme na kousky. Všechnu zeleninu promícháme a rozdělíme do 4 misek. Každou porci doplníme rozůleným vejcem.
  3. Na dresink oloupeme a najemno nastrouháme kedlubnu. Smícháme ji s pažitkou, majonézou a zakysanou smetanou. Dresink dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Před podáváním jím přelijeme připravený salát.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Hermelínový salát: Jednoduchá klasika s vejci a salámem

Hermelínový salát je jednoduchá pochoutka, která se hodí jako rychlá večeře i pohoštění. Sýr,...

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×