Kedlubnový salát s ředkvičkami, koprem a jogurtem – Lehká jarní svačina s bylinkami

30 hodnocení (4,2)

Osvěžující a rychlý salát, který se perfektně hodí na grilovací párty.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

bez doby odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    71 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    299 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    7,0 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    3,1 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    4,6 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    1,9 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    1,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kedlubny oloupeme a nakrájíme na delší hranolky, silné asi jeden centimetr. Dáme je do větší mísy.
  2. Ředkvičky omyjeme, očistíme, nakrájíme na tenké plátky a přidáme ke kedlubnám. Kopr opláchneme a necháme okapat. Nasekáme ho nadrobno a přidáme do mísy.
  3. Citron poválíme dlaní po stole (aby se šťáva lépe uvolnila) rozkrojíme ho a šťávu vymačkáme na zeleninu.
  4. Přidáme bílý jogurt, sůl a mletý bílý pepř. Vše dobře promícháme. Dáme do chladničky a necháme asi dvě hodiny odležet. Pak salát rozdělíme do misek a podáváme s pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Tento salát můžete podávat k obědu i k večeři a vždy si na něm pochutnáte.

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a...

Salát s bulgurem a dýní

Zdravý salátek, který vám dodá všechny důležité živiny.

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.