Kedlubnový mozeček

34 hodnocení (4,4)

Máte rádi rychlé recepty? Tady pro vás jeden máme.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    140 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    585 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    5,9 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    3,6 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    11,8 g

    19 %

    17 %

  • Tuky

    6,9 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    1,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kedlubny oloupeme a nastrouháme nahrubo. Cibuli nasekáme a necháme ji zesklovatět na rozehřátém oleji.
  2. Přidáme nastrouhané kedlubny, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a podlijeme trochou vody. Přiklopíme a dusíme doměkka.
  3. Vejce rozklepneme do misky, rozšleháme metličkou a vmícháme k dušeným kedlubnám. Nakonec kedlubnový mozeček posypeme nasekanou petrželkou a opečenou anglickou slaninou. Podáváme s bramborami.

Podobné recepty

Lasagne s mozzarellou a bešamelem: Recept na italskou klasiku, kterou milují děti i dospělí

Vrstvy jemných těstovin, syté masové ragú s rajčaty a voňavými bylinkami, a především bohatá peřina...

Krémové špenátové rizoto s opečeným pstruhem: Recept na lehké jídlo, které chutná jako z restaurace

Pravé italské rizoto má být krémové, syté a plné chutí. V tomto receptu hraje hlavní roli čerstvý...

Květáková pizza s karamelizovanou cibulí a čerstvým sýrem: Zdravá večeře, která chutná luxusně

Tato květáková pizza s mandlovou moukou a parmazánem je plnohodnotným gastronomickým zážitkem,...

Francouzské brambory s vejci, šunkou a pórkem: Vylepšená rodinná klasika, která není vysušená

Zapomeňte na fádní zapékané brambory ze školní jídelny! Tato verze s jemným pórkem, kvalitní šunkou...

Lilková tikka masala: Exotická večeře z jednoho hrnce, která nadchne i milovníky masa

Toužíte po intenzivních chutích indické kuchyně, ale chcete si dopřát něco lehčího? Lilková Tikka...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.