Kečup

19 hodnocení (4,2)

Máte záhon plný rajčat a už nevíte co s nimi dělat? Udělejte si zásobu domácího kečupu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 120 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

8 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    350 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1464 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    68,3 g

    78 %

    68 %

  • Vláknina

    12,7 g

    42 %

    42 %

  • Bílkoviny

    7,1 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    2,9 g

    4 %

    4 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajčata omyjeme, nakrájíme na čvrtky, jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. V kastrole vše rovaříme.
  2. Směs prolisujeme přes síto a rozvaříme. Přidáme cukr, sůl, ocet, koření a povaříme.
  3. Opět prolisujeme a nalijeme do sklenic. Uzavřeme víčky a sterilujeme při 100 °C přibližně 15 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Chlebové placky s čedarem – sýrová chuťovka ideální k vínu nebo jako předkrmPerex:

Malé chlebové placky plné rozteklého čedaru jsou skvělou chuťovkou nebo předkrmem k večernímu...

Celozrnný špenátový koláč s kozím sýrem - vydatný recept plný chutí

Při přípravě dejte pozor, aby bylo těsto rovnoměrně vyválené. Pro snadné servírování doporučujeme...

Čedarové bochníčky s rajčatovou omáčkou

Nadýchané houstičky plněné sýrem, které musíte vyzkoušet.

Avokádo plněné řepnou salsou

Barevný recept, který budete mít za chvilku hotový.

Srnčí paštika podle Zuzany Nové

Výborný recept na zvěřinovou paštiku s brusinkami.

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.