Ingredience
Postup
- Smetanu svaříme s krupicovým cukrem a mletou kávou. Odstavíme ji, po vychladnutí vložíme do ledničky a necháme do druhého dne odležet.
- Tvaroh vyšleháme s moučkovým i vanilkovým cukrem a částí šťávy z kompotu.
- Do pohárů rozdělíme nejprve kompot a na něj pak tvarohový krém.
- Kávovou smetanu vyšleháme dotuha a ochutíme ji likérem. Dáme ji do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a nastříkáme do připravených pohárů. Poháry dozdobíme oplatkou, kávovými zrny a lístky meduňky.

















