Kávoví perníčci s medem a třtinovým cukrem – Originální recept na voňavé postavičky

Zabavte se s dětmi při pečení vánočních perníčků.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

bez odležení

Ingredience

40 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    53 KCal

    2 %

    2 %

  • Energie

    222 KJ

    2 %

    2 %

  • Sacharidy

    9,1 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,1 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    1,1 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do kastrolu dáme máslo a med a na mírném ohni ho rozpustíme. Odstavíme, přidáme moučkový cukr, instantní kávu, perníkové koření, vejce i rum a směs menší vařečkou důkladně rozmícháme.
  2. Na vál prosijeme hladkou mouku se sodou. Uprostřed uděláme důlek, vlijeme tekutou směs a vypracujeme hladké vláčné těsto. Necháme ho minimálně 2 hodiny odležet v lednici zabalené v potravinářské fólii.
  3. Těsto rozválíme na plát silný 5 mm a vykrájíme z něj postavičky panáčků. Perníčky pečeme v předehřáté troubě při 150 °C asi 8-9 min. Ještě horké perníčky potřeme rozšlehaným vejcem a necháme vystydnout. Vychladnutým figurkám potřeme konce ručiček, nožiček a okraj hlavičky medem a posypeme je tmavým třtinovým cukrem.

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.