Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Zlehka vmícháme prosátou mouku a pak do těsta zapracujeme rozpuštěné, vlahé máslo. Nakonec vmícháme mleté ořechy a instantní kávu rozpuštěnou v trošce vody.
- Těsto dobře promícháme a rozdělíme do vymazaných, vysypaných formiček na muffiny. Vložíme je do vyhřáté trouby a muffiny pečeme při 180 °C asi 20 minut.
- Hotové muffiny necháme ve formičkách mírně zchladnout a pak je vyklopíme. Přestříkáme je rozpuštěnou čokoládou a dozdobíme jádry vlašských ořechů.
