Kaviárové želé

88 hodnocení (4,4)

Studený předkrm vhodný na Vánoce.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

2 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    238 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    994 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    4,3 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    26,4 g

    42 %

    39 %

  • Tuky

    9,9 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    2,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Polovinu kaviáru rozvaříme v rybím vývaru s přidáním bílého vína, bobkového listu a nového koření. Dochutíme solí.
  2. Poté vyndáme z vývaru celé koření a vmícháme práškovou želatinu. Tuhnoucí želé nalijeme do formiček a necháme vychladit.
  3. Želé vyklopíme z formiček, ozdobíme zbytkem kaviáru, čerstvým koprem a citronem.

Podobné recepty

Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki

Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto...

Grilovaná cuketa s rajčaty na křupavé bagetce: Svěží středomořský předkrm s česnekem a mátou

Hledáte rychlý recept na lehkou večeři z grilu nebo stylové pohoštění pro letní párty? Tyto křupavé...

Zapečené špenátové palačinky: Sýrový hit pro celou rodinu

Hledáte inspiraci na bezmasé jídlo, které spolehlivě zasytí i ty největší hladovce v rodině?...

Křupavé špenátové šátečky s ricottou a slaninou: Rychlá slaná pochoutka

Tyto slané šátečky kombinují jemnost italské ricotty, svěžest čerstvého špenátu a výraznou chuť...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×