Katův šleh: Recept na legendární pikantní směs, která má ten správný říz

1 hodnocení (5,0)

Ten pravý „Kaťák“ stojí na kvalitním mase, čerstvé paprice, cibuli a chilli, které vám příjemně prohřeje hrdlo. Je to jídlo pro chlapy, pro milovníky pálivého a pro všechny, kdo hledají rychlou večeři, co má charakter a nikoho nenechá chladným.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

bez odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    288 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1206 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    3,4 g

    4 %

    3 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    32,4 g

    51 %

    48 %

  • Tuky

    15,9 g

    25 %

    23 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso nakrájíme na nudličky, ochutíme solí, pepřem, sójovou omáčkou a dle chuti přidáme utřené chilli, necháme odležet v chladničce.
  2. Připravené maso zprudka opečeme na nahřátém oleji v pánvi, přimícháme nakrájenou cibuli, papriku a česnek.
  3. Vše společně zarestujeme, přimícháme kečup, chilli pastu a můžeme podávat. Dozdobíme petrželkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Pokud chcete mít Kaťák jako z prvotřídní restaurace, použijte místo kýty vepřovou panenku a zeleninu (papriku a cibuli) přidejte až ke konci – měla by zůstat křupavá, nikoliv rozvařená na bláto.

Autoři: ,

Podobné recepty

Trhané maso na topince: Recept na poctivou delikatesu z pomalu pečeného vepřového

Spojení pomalu pečeného vepřového s bohatou omáčkou z výpeku, medu a rajského protlaku vytváří na...

Kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku: Recept na svěží jarní pochoutku

Tento kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku je oslavou lehkosti a výrazných chutí,...

Zeleninová boloňská omáčka: Recept na poctivý vegetariánský základ plný chutí

Boloňská omáčka zdaleka nemusí být jen o mase. Tato zeleninová varianta je důkazem, že když dáte...

Karbanátky z trouby: Recept na tradiční klasiku bez zbytečného smažení

Pečení v troubě dovolí masu, aby se rovnoměrně propeklo a vytvořilo si jemnou krustičku, zatímco...

Bramboráky s lososem: Vyzkoušejte spojení křupavého těsta a jemného lososa

Bramboráky má v srdci každý Čech, ale ruku na srdce – občas by to chtělo trochu změnu. Spojení...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.