Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Pak vmícháme prosátou mouku s kakaem a kypřicím práškem do pečiva. Nakonec přilijeme olej a promícháme. Těsto rozetřeme do pekáčku vymazaného tukem a vysypaného moukou. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 25 minut.
- Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém, který necháme za stálého míchání vychladnout. Přidáme změklé máslo a kaštanové pyré a vše společně vyšleháme na hladký krém. Rozetřeme ho navrch vychladlého korpusu.
- Smetanu vyšleháme v pevnou šlehačku. Tvaroh promícháme s oběma druhy cukru. Pak lehce vmícháme šlehačku a rozetřeme na vrstvu krému na korpusu. Uložíme do chladničky a necháme alespoň 4 hodiny tuhnout.
- Nakonec ho posypeme kakaem a dozdobíme jahodami.
