Karotkový krém s jablky a zázvorem

82 hodnocení (4,4)

Tento karotkový krém vás příjemně zahřeje.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    259 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1085 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    21,6 g

    25 %

    22 %

  • Vláknina

    6,8 g

    23 %

    23 %

  • Bílkoviny

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    15,9 g

    24 %

    23 %

  • nasycené

    13,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku dosklovata. Oloupanou mrkev nakrájíme na kolečka, přidáme ji k šalotce a společně pár minut restujeme.
  2. Poté přidáme oloupaná a na kostičky nakrájená jablka, na plátky nakrájený zázvor, vše zalijeme vývarem a vaříme společně doměkka.
  3. Pak polévku rozmixujeme dohladka tyčovým mixérem, přilijeme kokosové mléko, přivedeme k varu, necháme 1 minutu probublávat a podle chuti dosolíme.
  4. Hotový krém můžeme při podávání ozdobit nasekanou chilli papričkou nebo nasekanou petrželkou či koriandrem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Krémová květáková polévka s tymiánem: Tradiční pohlazení s křupavými krutony

Vychutnejte si lahodnou a sametově jemnou květákovou polévku, která vás zahřeje i v sychravém dni....

Krémová špenátovo-brokolicová polévka s kokosovým mlékem: Zdravá výživa plná chuti

Spojení čerstvé brokolice, špenátu a pórku získává díky strouhanému zázvoru a česneku příjemný...

Poctivý tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky: Tradiční silná polévka plná chuti

Není nic lepšího než mísa horkého, pomalu taženého hovězího vývaru, který pohladí po duši a dodá...

Jemný pórkový krém s květákem: Sametová polévka s opékanou šunkou a bylinkami

Vychutnejte si dokonalou souhru jemné zeleniny v podobě krémové polévky z pórku, květáku a brambor....

Krémová dýňová polévka s kari pastou a skořicí: Sytá a sametová klasika

Dopřejte si misku sametově jemné dýňové polévky s výjimečně bohatou chutí. Kombinace poctivě...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.