Karbanátky s červenou řepou a kapary

99 hodnocení (4,5)

Nevíte co uvařit k obědu? Inspirujte se naším receptem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    364 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1522 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    3,6 g

    4 %

    4 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    25,5 g

    40 %

    37 %

  • Tuky

    26,8 g

    41 %

    38 %

  • nasycené

    10,1 g

  • trans-mastné

    1,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Smícháme mleté maso, žloutky, worcester, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl a pepř a pečlivě propracujeme.
  2. Přidáme nasekané kapary, nadrobno nakrájenou červenou řepu a nasekanou pažitku. Je-li směs moc hustá, přidáme dle potřeby smetanu.
  3. V pánvi rozehřejeme máslo a olej. Tvarujeme karbanátky a opékáme je asi 3 minuty z každé strany. Chceme-li hodně propečené maso, strčíme karbanátky na 15 minut do trouby. Podávat můžeme s hranolky a lehkým salátem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Japonské sushi: Recept na domácí maki a nigiri sushi

Domácí sushi není tak složité, jak se může na první pohled zdát. Nejdůležitější je správně uvařit a...

Poke bowl s rýží a lososem: Jednoduchý recept se zeleninou a sezamem

Poke bowl je miska, do které můžete poskládat rýži, rybu a zeleninu podle chuti. V této verzi...

Hříbkové rizoto: Krémová rýže s hříbky, parmazánem a bylinkami

Hříbky jsou v rizotu výrazné samy o sobě, takže není potřeba přidávat mnoho dalších surovin. Rýži...

Vepřové burgery s jablečným coleslawem: Šťavnatý burger s křenem a sýrem

Vepřový burger dostane díky jablečnému coleslawu trochu svěžejší chuť. Masové karbanátky ochucené...

Vepřová panenka se švestkovou omáčkou: Jemné maso s červeným vínem a fazolkami

Vepřová panenka je hotová za pár minut a dobře si rozumí i s výraznějšími chutěmi. V tomto receptu...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×