Karbanátky s červenou řepou a kapary

24 hodnocení (4,5)

Nevíte co uvařit k obědu? Inspirujte se naším receptem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    364 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1522 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    3,6 g

    4 %

    4 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    25,5 g

    40 %

    37 %

  • Tuky

    26,8 g

    41 %

    38 %

  • nasycené

    10,1 g

  • trans-mastné

    1,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Smícháme mleté maso, žloutky, worcester, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl a pepř a pečlivě propracujeme.
  2. Přidáme nasekané kapary, nadrobno nakrájenou červenou řepu a nasekanou pažitku. Je-li směs moc hustá, přidáme dle potřeby smetanu.
  3. V pánvi rozehřejeme máslo a olej. Tvarujeme karbanátky a opékáme je asi 3 minuty z každé strany. Chceme-li hodně propečené maso, strčíme karbanátky na 15 minut do trouby. Podávat můžeme s hranolky a lehkým salátem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.