Karbanátky plněné sýrem
Máte rádi karbanátky? Vyzkoušejte je naplnit sýrem, je to veliká dobrota.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
501 KCal
23 %
21 %
-
Energie
2094 KJ
23 %
21 %
-
Sacharidy
6,5 g
7 %
7 %
-
Vláknina
0,5 g
2 %
2 %
-
Bílkoviny
37,1 g
59 %
55 %
-
Tuky
35,1 g
54 %
50 %
-
nasycené
17,9 g
-
trans-mastné
1,1 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Mleté maso vložíme do mísy. Přidáme cibuli a vejce, sůl, pepř a papriku. Vše dobře promícháme a zahustíme strouhankou.
- Z připravené hmoty vytvarujeme navlhčenýma rukama 8 placiček. Do každé zabalíme trojúhelníček sýra.
- Karbanátky obalíme v hladké mouce a na rozpáleném oleji na pánvi je po obou stranách opečeme dozlatova. Pak je na papírovém ubrousku necháme okapat. Plněné karbanátky podáme s bramborovou kaší a s dušenou zeleninou.
