Karamelové placičky s mandlemi a čokoládou

Zajímavé cukroví, které stojí za vyzkoušení.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Ingredience

18 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    104 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    435 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    9,0 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    2,2 g

    4 %

    3 %

  • Tuky

    6,2 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    2,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mandlové lupínky rozprostřeme na plech a opražíme je v troubě při 160 °C dozlatova.
  2. Cukr nasypeme do kastrůlku se silným dnem a pomalu ho roztavíme na světlý karamel. Vmícháme do něj med. Pak kastrůlek ponoříme do misky se studenou vodou, aby karamel déle nehnědl.
  3. Na plech potřený olejem tvarujeme lžičkou malé placičky karamelu a ihned je posypeme praženými lupínky. Necháme je vychladnout a pak je na spodní straně potřeme rozpuštěnou čokoládou. Necháme znovu zatuhnout.

Podobné recepty

Vláčné Red Velvet cheesecake brownies: Recept na luxusní mramorový dezert

Nemůžete se rozhodnout mezi hutným čokoládovým řezem a jemným tvarohovým dortem? Spojte to nejlepší...

Tradiční Míša dort s jahodami: Recept na oblíbenou tvarohovou klasiku

Vraťte se do dětských let s vylepšenou verzí oblíbeného dezertu. Náš domácí Míša dort s jahodami...

Sametová Red Velvet roláda s mascarpone a malinami: Luxusní dezert snadno a rychle

Vyzkoušejte domácí Red Velvet roládu. Tento recept sází na kombinaci nádherně červeného,...

Čokoládový banana bread s cheesecakem uvnitř: Skvělý recept na vláčný dezert

Posuňte klasický banánový chlebíček na královskou úroveň. Tento recept v sobě ukrývá hříšně dobré...

Domácí malinové tartaletky s bílou čokoládou: Elegantní dezert jako z francouzské cukrárny

Křehké tartaletky s mandlovou moukou, sametovou náplní z bílé čokolády a čerstvými malinami jsou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.