Karamelové ořechy

25 hodnocení (4,4)

Klasické slepované cukroví.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

bez odležení a chladnutí

Ingredience

50 PORCE +

Na těsto:

Na krém:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    54 KCal

    2 %

    2 %

  • Energie

    225 KJ

    2 %

    2 %

  • Sacharidy

    4,6 g

    5 %

    5 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    3,5 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosijeme a v míse smícháme s hřebíčkem a mletými ořechy. Změklé máslo utřeme s medem a cukrem, přisypeme sypkou směs a vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici alespoň dvě hodiny odpočinout.
  2. Formičky na oříšky vymažeme máslem a do každé vtlačíme trochu těsta. Rozložíme je na plech a oříšky pečeme ve vyhřáté troubě na 170 oC asi 10 minut. Hotové je vyklepeme z formiček a necháme vychladnout.
  3. Změklé máslo utřeme s karamelovým salkem a krémem za pomocí nože nebo cukrářského sáčku slepujeme vždy dvě půlky ořechů k sobě. Na závěr můžeme oříšky lehce posypat moučkovým cukrem.

Podobné recepty

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.