Karamelové mini dortíky

41 hodnocení (4,6)

Všechny děti mají rády karamel. Tak jim udělejte radost a upečte tyto mini dortíky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

bez tuhnutí

Ingredience

12 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    241 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1009 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    13,1 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    2,3 g

    4 %

    3 %

  • Tuky

    19,7 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    10,8 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sušenky umeleme najemno a smícháme se 40 g rozpuštěného másla a bílkem. Vypracujeme tvárnou hmotu, kterou vmačkáme na dno a na stěny malých formiček na muffiny. Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 15 minut. Po upečení necháme korpusy zcela vychladnout a pak opatrně vyjmeme.
  2. Zbylé změklé máslo vyšleháme s karamelovým mlékem na hladký krém. Dáme ho do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a korpusy naplníme. Dortíky necháme zatuhnout v chladničce.
  3. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a promícháme s olejem. Povrch dortíků potáhneme čokoládou a opět necháme zatuhnout v chladničce.

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.