Ingredience
Postup
- Mandle nastrouháme. Karamelky nakrájíme na malé kousky. Sušené ovoce opláchneme, necháme okapat a nakrájíme nadrobno.
- Heru nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Přidáme cukr, žloutky a vše utřeme do pěny. Pak do ní vmícháme mandle, karamelky a sušené ovoce. Nakonec zapracujeme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem.
- Z těsta odkrajujeme lžící kousky velikosti vlašského ořechu, které v dlaních zakulatíme. Rozložíme je na plechy vyložené pečicím papírem a mírně zploštíme. Potřeme je mlékem a do každého kousku vmáčkneme mandli. Pečeme v předehřáté troubě při 190 °C asi 12 minut. Necháme vychladnout na kovové mřížce.
