Karamelizovaný banán split se smetanou a čokoládou

89 hodnocení (4,5)

Dopřejte si sladké potěšení a připravte si domácí banana split.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

2 PORCE + −

Čokoládová omáčka:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    978 KCal

    44 %

    41 %

  • Energie

    4091 KJ

    44 %

    41 %

  • Sacharidy

    76,6 g

    87 %

    77 %

  • Vláknina

    6,9 g

    23 %

    23 %

  • Bílkoviny

    7,0 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    70,3 g

    108 %

    100 %

  • nasycené

    43,1 g

  • trans-mastné

    0,7 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Smetanu nalijeme do kastrůlku a přivedeme téměř k bodu varu. Přidáme na malé kousky nalámanou čokoládu a mícháme, dokud se nerozpustí. Necháme vychladnout.
  2. Banány rozkrojíme vodorovně na poloviny a řeznou stranu pokapeme citronovou šťávou. Na pánvi rozpustíme máslo a banány položíme řeznou stranou na máslo. Zlehka opečeme. Pak přidáme cukr a necháme zkaramelizovat.
  3. Banány vyndáme a do pánve s karamelem nalijeme horkou vodu. Karamel rozvaříme. Banány dáme na talíře, přelijeme karamelem, přidáme vyšlehanou šlehačku a přestříkáme čokoládou. Můžeme podávat teplé i vychlazené.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí Medovník: Tradiční dort s jemným karamelovým krémem

Upečte si ikonický medový dort v pohodlí domova a ohromte své hosty poctivým dezertem. Tenké pláty...

Banánové řezy se šlehačkou: Vláčný piškotový koláč s pudinkovým krémem

Dopřejte si neodolatelný krémový dezert, který spolehlivě potěší každého milovníka sladkého....

Nepečený chia dortík s ovocem: Osvěžující kokosový dezert s čerstvým ovocem

Užijte si lehký a osvěžující dezert bez nutnosti zapínat troubu. Křupavý korpus ze sušenek, kokosu...

Kefírové řezy bez cukru: Vláčný kakaový koláč s tvarohovo-ovocným krémem

Vláčný kakaový korpus zjemněný kefírem ukrývá svěží náplň z jemného tvarohu a svařeného ovoce....

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.