Kapustová polévka s pečenými rajčaty

17 hodnocení (4,5)

Zahřejte se lahodnou polévkou s rajčaty a kapustou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 55 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    151 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    632 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    14,4 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    5,2 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    3,9 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    7,5 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajčata omyjeme a nakrájíme na osminky. Dáme je na plech s pečicím papírem. Zakápneme je olejem a posypeme cukrem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 15 minut.
  2. Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky, kapustu na proužky. V hrnci rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibuli. Pak přisypeme zbylou zeleninu a protlak restujeme asi 5 minut.
  3. Nakonec vmícháme pečená rajčata a zalijeme vývarem. Dochutíme solí a pepřem a vaříme 25 minut. Hotovou polévku můžeme podávat s pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Krémová kopřivová polévka s medvědím česnekem a jáhlami: Pravá chuť jara

Tato sytá velikonoční polévka stojí na čerstvých mladých kopřivách, které v kombinaci s voňavým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.