Kapr v pivním těstíčku

21 hodnocení (4,4)

Máte rádi pivo? Využijte ho i při vaření.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    412 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1724 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    20,9 g

    24 %

    21 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    38,7 g

    61 %

    57 %

  • Tuky

    18,1 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    4,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vaječné žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
  2. Žloutky rozšleháme v pivu. Přilijeme olej a směs osolíme. Postupně přidáváme mouku a sníh z bílků, až vymícháme hladké těstíčko.
  3. Očištěné filety z masa osolíme. Každý filet dobře obalíme v těstíčku a na rozpáleném oleji na pánvi osmažíme dozlatova.

Podobné recepty

Dušený kapr a bramborový salát s fazolkami

Ozvláštněte letos tradiční štědrovečerní večeři s tímto receptem.

Pikantní salát z kapra

Zbyl vám z Vánoc kapr? Zužitkujte ho na pomazánku.

Zelňačka s kaprem a houbami

Uvařte si zelňačku s kaprem a houbami, která vás zahřeje.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.