Kapr v paprikovém těstíčku

42 hodnocení (4,3)

Paprika dodá kapřímu masu skvělou chuť.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    2118 KCal

    96 %

    88 %

  • Energie

    8861 KJ

    96 %

    88 %

  • Sacharidy

    50,4 g

    57 %

    50 %

  • Vláknina

    2,2 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    254,1 g

    403 %

    374 %

  • Tuky

    99,0 g

    152 %

    141 %

  • nasycené

    26,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Podkovy z kapra očistíme a nasolíme. Chvíli je necháme odležet.
  2. Vejce rozšleháme s pivem a paprikou. Přidáme mouku a trochu soli. Papriky nakrájíme na drobné kostičky a vmícháme je do těstíčka.
  3. Rybí podkovy lehce obalíme v hladké mouce a namočíme je do těstíčka. Na rozehřátém oleji na pánvi je usmažíme dozlatova. Podáváme s bramborovým pyré.

Podobné recepty

Dušený kapr a bramborový salát s fazolkami

Ozvláštněte letos tradiční štědrovečerní večeři s tímto receptem.

Pikantní salát z kapra

Zbyl vám z Vánoc kapr? Zužitkujte ho na pomazánku.

Zelňačka s kaprem a houbami

Uvařte si zelňačku s kaprem a houbami, která vás zahřeje.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.