Kapr s česnekem a mandlemi

28 hodnocení (4,5)

Kapra nemusíte jíst jen smaženého v trojobalu. Udělejte si ho podle našeho receptu s česnekem a mandlemi.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    223 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    934 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    2,7 g

    3 %

    3 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    14,5 g

    23 %

    21 %

  • Tuky

    16,6 g

    26 %

    24 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. Mandle nasekáme nahrubo.
  2. Sekané mandle vsypeme do misky. Přidáme cibuli a česnek. Směs zalijeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a promícháme.
  3. Filety z kapra omyjeme a osušíme. Z obou stran je lehce osolíme a na rozpáleném oleji na pánvi zprudka opečeme.
  4. Opečené filety přendáme i s výpekem do pekáčku. Potřeme je připravenou směsí a vložíme do trouby. Při 180 °C je zapékáme asi 25 minut. Podáváme s dušenou rýží.

Podobné recepty

Dušený kapr a bramborový salát s fazolkami

Ozvláštněte letos tradiční štědrovečerní večeři s tímto receptem.

Pikantní salát z kapra

Zbyl vám z Vánoc kapr? Zužitkujte ho na pomazánku.

Zelňačka s kaprem a houbami

Uvařte si zelňačku s kaprem a houbami, která vás zahřeje.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.