Kapr po trampsku

110 hodnocení (4,6)

Kapří maso nemusíte jíst pouze na Vánoce.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    358 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1498 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    31,1 g

    35 %

    31 %

  • Vláknina

    3,5 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    7,8 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    22,6 g

    35 %

    32 %

  • nasycené

    13,1 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Porce kapra omyjeme, osolíme a opepříme. Z alobalu uděláme čtyři díly a všechny potřeme máslem.
  2. Na potřený alobal rozložíme vařené brambory nakrájené na plátky silné asi 5 mm. Osolíme je a položíme na ně porci kapra, posypeme na plátky nakrájenými žampióny, nasekanou petrželkou a poklademe máslem. Alobal dobře zabalíme. Stejným zbůsobem připravíme všechny čtyři porce.
  3. Zabaleného kapra položíme na plech a pečeme asi 30 minut ve vyhřáté troubě.

Podobné recepty

Smažený kapr s odlehčeným bramborovým salátem – Tradiční štědrovečerní klasika v moderním podání

Odlehčete svou štědrovečerní tabuli moderní verzí bramborového salátu, ve kterém majonézu nahrazuje...

Dušený kapr a bramborový salát s fazolkami

Ozvláštněte letos tradiční štědrovečerní večeři s tímto receptem.

Tradiční vánoční kapr na pivem s rozinkami – Recept na černou omáčku s perníkem a ořechy

Tato propracovaná variace kombinuje pečení ryby v troubě s bohatou omáčkou provoněnou rumem a...

Pikantní salát z kapra

Zbyl vám z Vánoc kapr? Zužitkujte ho na pomazánku.

Zelňačka s kaprem a houbami

Uvařte si zelňačku s kaprem a houbami, která vás zahřeje.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×