Kapr po italsku

22 hodnocení (4,2)

I kapr jde udělat na italský způsob.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    749 KCal

    34 %

    31 %

  • Energie

    3133 KJ

    34 %

    31 %

  • Sacharidy

    35,0 g

    40 %

    35 %

  • Vláknina

    2,5 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    50,7 g

    81 %

    75 %

  • Tuky

    44,6 g

    69 %

    64 %

  • nasycené

    12,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílky našleháme a promícháme se strouhankou a nastrouhaným parmazánem. Porce kapra osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce a pak v bílkové směsi.
  2. Cibuli a petrželku nasekáme najemno. Na pánvi rozehřejeme olej a sádlo, osmahneme na něm nasekanou cibulku a petrželku.
  3. K cibuli vložíme porce kapra a opečeme je po obou stranách dozlatova.
  4. Podáváme ozdobené nakrájenou paprikou a citronem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Smažený kapr s odlehčeným bramborovým salátem – Tradiční štědrovečerní klasika v moderním podání

Tradiční pokrm, který nesmí na Štědrý večer chybět.

Dušený kapr a bramborový salát s fazolkami

Ozvláštněte letos tradiční štědrovečerní večeři s tímto receptem.

Tradiční vánoční kapr na pivem s rozinkami – Recept na černou omáčku s perníkem a ořechy

Inspirujte se receptem na vylepšenou štědrovečerní večeři.

Pikantní salát z kapra

Zbyl vám z Vánoc kapr? Zužitkujte ho na pomazánku.

Zelňačka s kaprem a houbami

Uvařte si zelňačku s kaprem a houbami, která vás zahřeje.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.