Ingredience
Postup
- Kapra očistíme, naporcujeme na 4 porce, opláchneme vodou, porce osolíme a necháme 1 hodinu odpočinout. Smetanu rozmícháme se strouhaným křenem a rozložíme do pekáčku, 4 lžičky směsi si odložíme.
- Připravené rybí maso poskládáme na křen, poklademe plátky másla a zasypeme zbylým křenem. Opepříme a vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C přibližně 20 minut dozlatova. Kapr na křenu bude nejlepší s kaší.

















