Ingredience
Postup
- Pomeranče dobře omyjeme pod tekoucí teplou vodou. Nakrájíme je na plátky asi 3 mm silné.
- V kastrůlku se silným dnem smícháme 300 ml vody s cukrem a přivedeme k varu. Poté vaříme na velmi mírném plameni asi 5 minut. Do cukrového rozvaru přimícháme med a vložíme pomeranče. Pozvolna vaříme 30 minut.
- Po tét době sundáme kastrůlek z ohně a pomeranče necháme v cukerném rozvaru vychladnout. Pak je vyndáme a rozložíme na kovovou mřížku. Necháme 24 hodin při pokojové teplotě oschnout.
