Kančí kýta na česneku

111 hodnocení (4,4)

Na této kýtě si určitě každý pochutná.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 100 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    480 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    2009 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    4,5 g

    5 %

    5 %

  • Vláknina

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    45,5 g

    72 %

    67 %

  • Tuky

    30,4 g

    47 %

    43 %

  • nasycené

    8,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Anglickou slaninu nakrájíme na špalíčky, stroužky česneku oloupeme. Očištěnou kýtu opláchneme a prošpikujeme slaninou a stroužky česneku.
  2. V pekáčku rozpálíme olej. Kýtu osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji ze všech stran opečeme.
  3. Opečenou kýtu podlijeme vodou a octem. Pekáček vložíme do trouby vyhřáté na 190 °C a kýtu za občasného přelévání výpekem pečeme asi 80 minut.
  4. Když je maso téměř měkké, potřeme ho zakysanou smetanou a dopečeme do červena. Upečené maso rozdělíme na plátky a podáváme s bramborem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Znojemská omáčka: Česká klasika s hovězím, slaninou a okurkami

Znojemská omáčka stojí na výrazné chuti hovězího masa, slaniny a kyselých okurek. Maso nejprve...

Španělský ptáček: Česká klasika s petrželovým knedlíkem

Španělský ptáček patří mezi jídla, která si žádají trochu času, ale výsledek za to stojí. Plátky...

Pečená máslová dýně: S medem a pečeným česnekem

Máslová dýně je výborná i jen upečená v troubě, zvlášť když ji doplníme medem a česnekem. Během...

Plněná kuřecí prsa: Se špenátem, sýrem a zapečenými rajčaty

Kuřecí prsa mohou být šťavnatá a plná chuti, když je naplníme špenátem a čerstvým sýrem. Maso...

Dýňové lívance: S ricottou a opečeným česnekem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké, výborně fungují i ve slané verzi. Do těsta přidáme parmazán a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×