Kančí kýta na česneku

26 hodnocení (4,4)

Na této kýtě si určitě každý pochutná.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 100 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    480 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    2009 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    4,5 g

    5 %

    5 %

  • Vláknina

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    45,5 g

    72 %

    67 %

  • Tuky

    30,4 g

    47 %

    43 %

  • nasycené

    8,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Anglickou slaninu nakrájíme na špalíčky, stroužky česneku oloupeme. Očištěnou kýtu opláchneme a prošpikujeme slaninou a stroužky česneku.
  2. V pekáčku rozpálíme olej. Kýtu osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji ze všech stran opečeme.
  3. Opečenou kýtu podlijeme vodou a octem. Pekáček vložíme do trouby vyhřáté na 190 °C a kýtu za občasného přelévání výpekem pečeme asi 80 minut.
  4. Když je maso téměř měkké, potřeme ho zakysanou smetanou a dopečeme do červena. Upečené maso rozdělíme na plátky a podáváme s bramborem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.