Kakaový srnčí hřbet s piškoty, marmeládou a kokosem – Vláčný moučník s vůní kokosu

35 hodnocení (4,7)

Na tomto sladkém chlebíčku si zaručeně pochutnáte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

bez chladnutí

Ingredience

12 PORCE +

Na chlebíček:

Na krém:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    333 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1392 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    27,8 g

    32 %

    28 %

  • Vláknina

    2,2 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    5,2 g

    8 %

    8 %

  • Tuky

    20,7 g

    32 %

    30 %

  • nasycené

    9,0 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo utřeme s cukrem. Do krému nejprve zašleháme po jednom žloutky, pak přidáme 2 lžíce rumu. Vmícháme mouku prosátou s práškem do pečiva a kakaem a pevný sníh z bílků.
  2. Formu na srnčí hřbet vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Pak ji naplníme těstem.
  3. Piškoty spojíme k sobě po dvou marmeládou. Zvlhčíme je zbylým rumem a zatlačíme do těsta ve formě. Chlebíček pečeme v trobě vyhřáté na 170 °C asi 40 minut.
  4. Smetanu vyšleháme se ztužovačem a cukrem. Vmícháme nastrouhaný kokos. Vychladlý chlebíček vyklopíme a potřeme ho krémem. Nakrájíme ho a podáváme.

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.