Ingredience
Postup
- Změklé máslo vyšleháme pomocí ručního šlehače s cukrem do pěny. Pak přidáme vanilkový cukr a citronovou šťávu. Nakonec vmícháme mouku promísenou s práškem do pečiva, kakaem a skořicí.
- Jablíčka oloupeme, rozkrájíme na čtvrtinky a zbavíme jádřinců. Z hrubé mouky, moučkového cukru a másla vypracujeme drobenku.
- Dortovou formu vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a rozetřeme do ní polovinu těsta. Navrch rozložíme jablíčka. Zbylé těsto rozdrobíme a jablíčka jím zakryjeme.
- Koláč posypeme světlou drobenkou a vložíme do trouby. Při 165 °C ho pečeme asi 50 minut.
