Ingredience
Postup
- V mléce rozšleháme vejce, žloutky, mouku, kakao a sůl. Vyšleháme hladké těsto, které necháme 30 minut při pokojové teplotě odpočinout.
- Pak na rozehřátou pánev potřenou slabou vrstvou oleje nalijeme těsto a postupně upečeme všechny palačinky.
- Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem na pevnou šlehačku. Tvaroh smícháme s cukrem a citronovou šťávou. Pak vmícháme šlehačku a naplníme do palačinek.
- Hotové palačinky rozdělíme na talíře, ozdobíme a dochutíme borůvkami a hojně posypeme moučkovým cukrem.
