Ingredience
Postup
- Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme krupicový cukr a připravíme kvásek. Pak do směsi postupně zašleháme obě mouky, špetku soli, kakao a vejce. Těsto necháme kynout asi 30 minut.
- Vychlazenou smetanu nalijeme do misky, přidáme lučinu a moučkový cukr a vše vyšleháme do pevné pěny. Nakonec zlehka zašleháme mletý kokos.
- Lívanečník vymažeme olejem, lehce jej rozehřejeme a nalijeme na něj těsto. Lívanečky pozvolna opékáme z obou stran. Pak je potřeme kokosovým krémem a slepujemes vždy dva lívanečky k sobě.
