Kakaové košíčky s ořechovou náplní a piškoty – Sváteční cukroví na vánoční tabuli

Křehké kakaové košíčky plněné bohatou směsí ořechů a drcených piškotů. Čokoládová poleva a marcipánová ozdoba dělají z tohoto cukroví elegantní kousek, který ozdobí každou sváteční tabuli.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez odležení těsta

Ingredience

20 PORCE +

Náplň:

Poleva:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    388 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1625 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    37,5 g

    43 %

    38 %

  • Vláknina

    2,5 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    4,3 g

    7 %

    6 %

  • Tuky

    24,0 g

    37 %

    34 %

  • nasycené

    11,3 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku smícháme s moučkovým cukrem a kakaem a prosijeme ji na vál. Přidáme máslo nakrájené na kousky a vypracujeme pevné těsto. Těsto uložíme do chladničky a necháme hodinu odležet.
  2. Mezitím připravíme náplň. Ořechy nastrouháme najemno. Piškoty rozdrtíme nebo umeleme. Máslo utřeme s cukrem a vejci, přidáme ořechy a piškoty.
  3. Těsto rozdělíme na kousky, vtlačíme je do formiček na košíčky a do středu dáme lžíci náplně. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Necháme krátce zchladnout ve formičkách a pak vyklopíme.
  4. Na polevu rozpustíme tuk, který smícháme s moučkovým i vanilkovým cukrem a kakaem. Košíčky po vychladnutí polijeme nebo přestříkáme polevou a ozdobíme půlkou ořechu nebo marcipánovou kytičkou.

Podobné recepty

Mini ořechové košíčky s karamelem – Sváteční cukroví, které zaujme

Křupavé ořechové těsto v sobě ukrývá intenzivní náplň z pomalu svařené smetany a voňavé kávy, která...

Mini ořechové košíčky s karamelem – Sváteční cukroví, které zaujme

Křupavé ořechové těsto v sobě ukrývá intenzivní náplň z pomalu svařené smetany a voňavé kávy, která...

Žloutkové obdélníčky s ořechy

Upečte si žloutkové obdélníčky s ořechy, které vás okouzlí svou jemností.

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Vánoční raw košíčky

Na Vánoce můžete mlsat i zdravě.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×