Ingredience
Postup
- Máslo nakrájíme na malé kousky a propracujeme se zbylými surovinami na těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme odležet v chladu nejlépe přes noc.
- Odleželé těsto rozválíme na tenký plát, ze kterého vykrájíme hvězdičky. Rozprostřeme je na plech s pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 175 °C asi 8 minut. Necháme vychladnout.
- Hořkou čokoládu i bílou polevu zvlášť rozpustíme nad horkou vodní lázní. Hvězdičky namočíme nejdříve v tmavé čokoládě. Pak do tmavé čokolády pomocí papírového sáčku nastříkáme bílou čokoládu a špejlí nebo párátkem ji ozdobně roztáhneme po obvodu hvězdiček. Necháme zaschnout.
