Kakaová bublanina s bílou čokoládou

101 hodnocení (4,5)

Bublanina je klasika. Zkuste si ji ale upéct trochu jinak - s bílou čokoládou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    213 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    892 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    24,2 g

    28 %

    24 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    5,0 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    10,4 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    2,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Žloutky vyšleháme se dvěma třetinami cukru do pěny a poté vmícháme olej a mléko. Mouku smícháme se sodou a prosátým kakaem. Čokoládu nasekáme na malé kousky. Bílky vyšleháme se zbylým cukrem v pevný sníh.
  2. Do žloutkové pěny zapracujme sypkou směs a nakonec sníh. Menší pekáček s vyšším okrajem vymazaný máslem a vysypaný moukou naplníme připraveným těstem. Navrch nasypeme čokoládu a pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 30 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Rybízová bublanina s drobenkou: Nadýchaný hrnkový koláč se sněhovým těstem

Využijte sezónu letního ovoce a upečte si báječně nadýchaný moučník, který kombinuje sladké a...

Třešňová bublanina: Nadýchaný a rychlý koláč se smetanou

Vraťte se do dětství s receptem na dokonalý letní dezert, který zvládne připravit i úplný...

Dvoubarevná meruňková bublanina: Vláčný hrníčkový koláč s tvarohem a kakaem

Dopřejte si dokonalý letní dezert k odpolední kávě v podobě nadýchané dvoubarevné bublaniny. V...

Nadýchaná bublanina s jahodami: Netradiční recept z jedné mísy

Zapomeňte na zdlouhavé tření těsta a špinění hromady nádobí. Tato nadýchaná jahodová bublanina vás...

Vláčná jahodová bublanina s tvarohem: Vyzkoušejte extra nadýchaný koláč s vůní skořice

Dopřejte si dokonalý víkendový moučník, který v sobě spojuje ty nejlepší chutě léta. Tato jahodová...

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×