Ingredience
Postup
- Kachní prsíčka očistíme a zbavíme kůže. Nakrájíme je nudličky a obalíme v solamylu.
- Do kastrůlku nalijeme víno. Přidáme povidla, med a sójovou omáčku. Směs krátce povaříme, aby se všechny složky dobře propojily.
- Šalotky a česnek oloupeme, cibulky, mrkev a chilli papričky očistíme. Šalotky nakrájíme na měsíčky, česnek na plátky, cibulky a mrkev na špalíčky, papričky na kolečky. Dužinu ananasu pokrájíme na menší kousky.
- Ve woku rozehřejeme olej a zprudka na něm orestujeme kachní nudličky. Přidáme šalotky s mrkví a chilli papričkami. Když mrkev změkne, vmícháme česnek, cibulky a ananas. Vše dochutíme připravenou omáčkou a necháme prohřát. Podáváme s rýží.
