Jogurtové rohlíčky plněné nivou

Upečte rohlíčky plněné nivou, jako drobné občerstvení na oslavu. Budou mít velký úspěch.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

20 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    144 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    602 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    10,0 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    4,6 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    9,3 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    5,3 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do mísy prosijeme mouku, přidáme na kousky nakrájené změklé máslo, jedno vejce, špetku soli a jogurt. Vše důkladně promícháme a vypracujeme jemné hladké těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme asi 10 minut odpočinout.
  2. Pak těsto rozválíme na pomoučněném vále na silný plát 3 mm a rozkrájíme ho na trojúhelníky. Na širší stranu každého trojúhelníku položíme špalíček nivy a těsto srolujeme ke špičce.
  3. Rohlíčky přendáme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme je vejcem rozšlehaným s pivem. Některé rohlíčky posypeme kmínem, jiné mákem, solí nebo sezamem. Vložíme je do trouby vyhřáté na 180 notnot°C a pečeme asi 10 minut dozlatova. Hotové rohlíčky vyjmeme a ještě teplé podáváme.

Podobné recepty

Dýňové lívance: Slaná varianta se sýrem a bylinkovým máslem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké. Tohle slané těsto se sýrem a créme fraîche připravíte z...

Lilkovo-pestové lisované sendviče: Ciabatta se zeleninou, sýrem a šunkou

Ciabatta plněná pečenými paprikami, opečeným lilkem, šunkou, mozzarellou a domácím pestem je...

Chléb s avokádem a uzeným lososem: Křupavý toast s hráškem a sušenými rajčaty

Křupavý, dozlatova opečený chléb tvoří dokonalý základ pro jemně rozmačkané avokádo s hráškem,...

Quiche s cibulí a švestkami: Francouzský slaný koláč s vůní tymiánu a sýrem

Tento francouzský slaný koláč s křehkým máslovým těstem ukrývá bohatou náplň ze sladké opečené...

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×