Jogurtové palačinky s jahodami

37 hodnocení (4,6)

Takhle dobré palačinky jste ještě neměli.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez odležení těsta a smažení

Ingredience

6 PORCE +

Na těsto:

Na náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    587 KCal

    27 %

    24 %

  • Energie

    2455 KJ

    27 %

    24 %

  • Sacharidy

    60,9 g

    69 %

    61 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    17,5 g

    28 %

    26 %

  • Tuky

    30,1 g

    46 %

    43 %

  • nasycené

    15,0 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosejeme do mísy a přidáme špetku soli. V mléce rozmícháme vejce a bílý jogurt. Směs pomalu a za stálého míchání přilijeme k mouce.
  2. Vyšleháme hladké těsto, které necháme alespoň 30 minut při pokojové teplotě odpočinout. Na pánvi lehce potřené olejem usmažíme asi 12 křehkých palačinek.
  3. Lískooříškovou pastu o pokojové teplotě promícháme důkladně s mascarpone. Jahody očistíme a nakrájíme na plátky.
  4. Palačinky přehneme na trojhránky, naplníme pomocí cukrářského sáčku krémem a ozdobíme jahodami. Před podáváním je posypeme moučkovým cukrem.

Podobné recepty

Nadýchané japonské lívance jako obláček: Recept na extra vysoké a nadýchané lívance z pánve

Zapomeňte na tenké české lívance, na které jste zvyklí. Tyto japonské krásky vynikají svou extrémní...

Domácí pomerančová granola s meruňkami: Zdravá a křupavá snídaně bez přidaného tuku

Zapomeňte na přeslazené směsi z obchodů. Ta nejlepší granola vzniká u vás v troubě a provoní celý...

Nadýchané jahodové lívance z trouby: Recept na kynutou snídani bez stání u pánve

Milujete lívance, ale nebaví vás nekonečné obracení na pánvi? Tahle jahodová verze se peče přímo v...

Chřest s vejci z jedné pánve: Rychlá a zdravá snídaně do 15 minut

Když se potká sezónní chřest, kvalitní máslo a vejce, nepotřebujete v kuchyni trávit hodiny, abyste...

Snídaňový koláč z listového těsta: Originální recept pro dokonalý brunch

Milujete klasickou anglickou snídani, ale nebaví vás připravovat každou surovinu zvlášť? Zkuste...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.