Ingredience
Postup
- Mouku prosejeme do mísy a přidáme špetku soli. V mléce rozmícháme vejce a bílý jogurt. Směs pomalu a za stálého míchání přilijeme k mouce.
- Vyšleháme hladké těsto, které necháme alespoň 30 minut při pokojové teplotě odpočinout. Na pánvi lehce potřené olejem usmažíme asi 12 křehkých palačinek.
- Lískooříškovou pastu o pokojové teplotě promícháme důkladně s mascarpone. Jahody očistíme a nakrájíme na plátky.
- Palačinky přehneme na trojhránky, naplníme pomocí cukrářského sáčku krémem a ozdobíme jahodami. Před podáváním je posypeme moučkovým cukrem.

















