Jitrnice pečená s jablky a sušenými švestkami

35 hodnocení (4,6)

Máte rádi jitrnice? Připravte je podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1063 KCal

    48 %

    44 %

  • Energie

    4446 KJ

    48 %

    44 %

  • Sacharidy

    57,6 g

    65 %

    58 %

  • Vláknina

    3,5 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    48,9 g

    78 %

    72 %

  • Tuky

    70,6 g

    109 %

    101 %

  • nasycené

    5,2 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jablka omyjeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na měsíčky. Poté je restujeme na rozehřátém másle. Po 3 minutách přidáme sušené švestky.
  2. Jitrnice propíchneme na několika místech lehce vidličkou, přendáme je do pekáčku a přidáme orestovaná jablka se švestkami.
  3. Takto připravené jitrnice pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. V polovině pečení jitrnice otočíme.
  4. Hotové jitrnice podáváme teplé a před podáváním je ozdobíme natrhanou natí čerstvé petrželky. Můžeme je podávat například s čerstvým pečivem nebo bramborami.

Podobné recepty

Pečená jitrnice a kroupové jelítko s lepenicí

Pořádáte zabijačku? Tak to se vám bude tento recept hodit.

Zabijačková polévka z kroupových jelit

Chystáte zabijačku? Tak to vám bude tento recept nápomocný.

Jitrnička s kroupovým rizotem

Máte rádi jitrnice? Nejlepší jsou s kroupovým rizotem.

Zabijačkové kroupové jelítko

Máte rádi zabijačky? Naučte se vyrobit vlastní jelítka.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.