Jemné rybí karbanátky s citronovým dipem – Lehký a osvěžující oběd se zakysanou smetanou

98 hodnocení (4,3)

Rybí maso je zdravé a v podobě karbanátků bude určitě chutnat celé rodině.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na karbanátky:

Na dip:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    282 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1181 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    25,5 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    21,2 g

    34 %

    31 %

  • Tuky

    9,6 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    4,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rybu nakrájíme na menší kousky a spolu s vejci, petrželkou, česnekem, šťávou a kůrou rozmixujeme dohladka.
  2. Rybí směs přendáme do misky, přidáme strouhanku, sůl s pepřem a důkladně promícháme.
  3. Rukama vytvoříme asi 12 malých karbanátků, které opečeme na malém množství oleje z obou stran dozlatova.
  4. Připravíme dip: v misce promícháme zakysanou smetanu s najemno nasekanou petrželkou, prolisovaným česnekem, 1 lžíci citronové šťávy a trochou soli.
  5. Upečené karbanátky podáváme s připraveným dipem a například s listovým salátkem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Šťavnatá telecí kotleta na tymiánu s omáčkou z Cabernet Sauvignon: Recept jako z restaurace

Chcete oslnit luxusní večeří, která přitom nestojí hodiny u plotny? Telecí kotleta na tymiánu s...

Vepřová panenka s brandy omáčkou a mačkanými bramborami: Recept jako z restaurace

Základem úspěchu je dokonale připravená vepřová panenka – díky krátkému odpočinku v alobalu zůstane...

Šťavnatý pstruh na pánvi se špenátem a rajčaty: Rychlé a zdravé jídlo plné chutí

Pstruh se špenátem, pórkem a cherry rajčaty je ideální volbou pro všechny, kteří milují čerstvé...

Pečená kachna s houbovo-dýňovou nádivkou a ciderem: Sváteční recept pro gurmány

Hledáte recept na dokonalou kachnu, která bude mít neuvěřitelně křupavou kůrku a přitom zůstane...

Tradiční rajská omáčka s masovými kuličkami: Recept jako od babičky

Vůně skořice, sladkokyselá chuť rajčat a dokonale propečené masové kuličky. Rajská omáčka je...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.