Jemné rumové boží milosti – Jedinečný koláč pro slavnostní chvíle

126 hodnocení (4,5)

Jemný rumový boží milosti z máslového těsta se smetanou jsou hedvábně vláčné a aromatické. Máslo v těstě dodává jemnost a rum provoní každý uzlík do zlatavé voňavé dokonalosti.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

16 PORCE + −

Na obalení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    78 KCal

    4 %

    3 %

  • Energie

    328 KJ

    4 %

    3 %

  • Sacharidy

    12,8 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,2 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    2,2 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do hladké mouky na vále nastrouháme nahrubo máslo, přidáme moučkový cukr, žloutky, smetanu a rum. Vše důkladně rukama propracujeme na vláčné těsto, které zformujeme do bochánku, přikryjeme ubrouskem a necháme půl hodiny odpočinout.
  2. Na pomoučněné desce těsto rozválíme na tenkou placku a rádýlkem ji rozkrájíme na čtverce o velikosti 8x8 cm. Středy čtverců nařízneme dvakrát souběžně rádýlkem a postupně je smažíme dozlatova v rozpáleném oleji. Těsto se při smažení nafoukne a budou se na něm tvořit drobné bublinky.
  3. Usmažené boží milosti pokládáme na papírový ubrousek, aby se odsál tuk, a pak je ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a skořicového cukru.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Křehký švestkový koláč: Recept s tvarohem a čerstvými švestkami

Křehké těsto, jemná tvarohová náplň a švestky tvoří jednoduchý koláč, který se hodí ke kávě i jako...

Pistáciová zmrzlina: Jednoduchý recept bez zmrzlinovače

Domácí pistáciovou zmrzlinu zvládneme připravit i bez speciálního přístroje. Stačí vyšlehat...

Likérové palačinky: Recept s pomerančovou omáčkou a karamelem

Tenké palačinky tentokrát doplníme teplou omáčkou z pomeranče, másla, sirupu a likéru. Pomeranč...

Sladké ananasové rolky: Kynuté pečivo s ananasovou náplní a polevou

Kynuté rolky nemusí být jen skořicové. V tomto receptu je naplníme ananasem povařeným v pudinkové...

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×