Jemné linecké koláčky s vanilkou – Poctivý recept na nelepivé těsto jako od babičky

49 hodnocení (4,4)

Linecké k Vánocům prostě patří.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez odležení

Ingredience

40 PORCE +

Na těsto:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    61 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    254 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    7,2 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,6 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    3,2 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosejeme s moučkovým cukrem na vál. Přidáme na kousky nakrájené máslo, vanilkový cukr, žloutek a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme v chladu 30 minut odležet.
  2. Těsto rozválíme na plát silný 3 mm a vykrájíme z něj 2 velikosti koleček. Rozložíme je na plechy a do poloviny vykrájíme středy. Pečeme při 180 °C asi 12 minut.
  3. Po upečení necháme mírně vychladnout na plechu a poté je přendáme na kovovou mřížku a necháme vychladnout úplně. Plné dílky potřeme zavařeninou a slepíme s vykrojenými. Před podáváním pocukrujeme.

Podobné recepty

Makové linecké hvězdičky

Nekupujte cukroví ze supermarketu a upečte si doma vlastní.

Ořechové linecké čtverečky se žloutkovou polevou

Vyzkoušejte tradiční cukroví jinak a upečte ořechové linecké čtverečky se žloutkovou polevou.

Sněhové věnečky na lineckém kolečku s džemem – Vynikající vánoční recept

Vynikající vánoční recept využívá techniku slepování nadýchaných sněhových věnečků s lineckými...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.