Ingredience
Postup
- Dýni důkladně omyjeme, osušíme a z jedné třetiny odřízneme, tak aby nám vznikla miska a poklička. Lžící odstraníme semena a dýni zpět přiklopíme. Vložíme ji do trouby a pečeme při180°C asi 20 minut.
- Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na větší kostky, cibulku na špalíčky, žampiony na čtvrtiny, slaninu na proužky a rajčata na větší kusy.
- V pánvi rozpálíme olej a kuřecí prsa krátce opečeme. Přidáme anglickou slaninu, cibuli, žampiony a tymián a vše orestujeme. Nakonec přidáme rajčata, vše zalijeme smetanou a dochutíme solí a pepřem.
- Směs přelijeme do dýně, přiklopíme a dáme zpět do trouby. Pečeme ještě asi 10 minut.
