Jemné bramborové placky

19 hodnocení (4,6)

I bez masa můžete připravit oběd, na kterém si každý pochutná

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    264 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1104 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    26,4 g

    30 %

    26 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    9,3 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    12,9 g

    20 %

    18 %

  • nasycené

    6,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory oloupeme, omyjeme, najemno nastrouháme, necháme odstát a vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme vejce, smetanu a mouku a ze všech přísad vymícháme těsto, které podle chuti osolíme.
  2. V lívanečníku rozpálíme vždy trochu oleje, přidáme zhruba 2 lžíce bramborového těsta, uhladíme a z obou stran osmažíme dozlatova. Upečené placičky vyjmeme a položíme na papírový ubrousek, který z nich odsaje přebytečný tuk. Placičky podáváme ke guláši, ale i k pečenému masu nebo zelenině.

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.