Jemná vepřová pečeně se sardelkami

38 hodnocení (4,3)

Jestli máte rádi sardelky, tak si na této vepřové pečeni opravdu pochutnáte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    331 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1385 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    3,0 g

    3 %

    3 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    46,8 g

    74 %

    69 %

  • Tuky

    15,2 g

    23 %

    22 %

  • nasycené

    2,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Lístečky tymiánu a rozmarýnu nasekáme nadrobno a vsypeme do misky. Přidáme k nim olej, sardelovou pastu a citronovou šťávu. Vše trochu osolíme, opepříme a dobře promícháme.
  2. Vepřovou pečeni očistíme, omyjeme a osušíme. Potřeme ji připravenou pastou a položíme do pekáčku.
  3. Pečeni podlijeme trochou vody a vložíme ji do trouby. Při 190 °C ji pečeme doměkka. Během pečení ji přeléváme výpekem, popřípadě podléváme další tekutinou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Trhané maso na topince: Recept na poctivou delikatesu z pomalu pečeného vepřového

Spojení pomalu pečeného vepřového s bohatou omáčkou z výpeku, medu a rajského protlaku vytváří na...

Novoroční vepřová pečeně a brambory hasselback

Oslavte nový rok s vepřovou pečení a švédskými brambory Hasselback.

Vepřová pečeně v Porteru

K pečení masa je skvělé využít hořké pivo.

Provensálská vepřová pečeně s květákem

Každý masožrout vám bude za tento oběd vděčný.

Vepřová pečeně s pomeranči

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnatost vepřového masa s osvěžující chutí pomerančů.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.