Ingredience
Postup
- V hrnci na másle osmažíme najemno nakrájenou cibuli dorůžova. Pak přidáme nadrobno nastrouhanou mrkev a vše společně restujeme ještě 3 minuty. Zeleninu zaprášíme moukou a opět orestujeme. Základ zalijeme litrem vody, metličkou dobře rozšleháme a přivedeme k varu.
- Do tohoto základu přidáme na kostičky nakrájené oloupané brambory, polévkové koření, muškátový oříšek a sůl. Necháme vařit na mírném ohni.
- Když jsou brambory již měkké, přidáme nasekanou petržel a pepř. Hotovou polévku ihned podáváme.

















