Jehněčí špízy s fíky

Rádi grilujete? Vyzkoušejte toto jehněčí maso s fíky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

bez marinování

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    406 KCal

    18 %

    17 %

  • Energie

    1698 KJ

    18 %

    17 %

  • Sacharidy

    16,5 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    3,0 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    31,3 g

    50 %

    46 %

  • Tuky

    23,1 g

    36 %

    33 %

  • nasycené

    5,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Rozmarýn opláchneme a jehličky nasekáme najemno. Česnek oloupeme, prolisujeme do misky, přidáme rozmarýn, citronovou šťávu a olej a promícháme. Maso vložíme do marinády a necháme asi 3 hodiny v chladu marinovat.
  2. Fíky omyjeme a podélně rozpůlíme. Špejle namočíme asi na 30 minut do studené vody. Marinované maso a fíky napichujeme střídavě na špízy.
  3. Špízy opékáme na rozpáleném grilu 6-8 minut ze všech stran. Hotové špízy posypeme mořskou solí a čerstvě nadrceným pepřem.

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.