Jehněčí burgery s tzatziky

Ugrilujte si burgery na středomořský způsob.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    272 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1138 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    19,6 g

    22 %

    20 %

  • Vláknina

    1,3 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    28,3 g

    45 %

    42 %

  • Tuky

    9,3 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    4,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mleté maso vložíme do mísy. Přidáme nastrouhaný sýr, nadrobno nasekanou cibuli, chilli a petrželku. Vše osolíme, opepříme a propracujeme.
  2. Z masové hmoty vytvarujeme 4 karbanátky. Na grilovací pánvi vytřené olejem je zvolna z obou stran upečeme.
  3. Okurku oloupeme a podélně rozřízneme. Lžičkou odstraníme semínka. Pak ji nahrubo nastrouháme do mísy. Přidáme prolisovaný česnek, jogurt a asi lžíci oleje. Vše promícháme a dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
  4. Žemle nasucho rozpečeme. Rozřízneme je a naplníme trochou tzatziki, lístečky rukoly a karbanátkem.

Podobné recepty

Hovězí burger s domácími hranolkami

Tento typický americký pokrm si hravě připravíte i doma. S domácími hranolkami bude chutnat ještě...

Krůtí hamburgery

Vykouzlete doma hamburgery jako z Ameriky.

Domácí burger se špenátem

Oslavte mezinárodní den burgerů tematicky.

Bulky na hamburgery

Hamburgery s domácími bulkami jsou prostě nejlepší.

Vepřový burger se sýrem a slaninou

Tento domácí burger se stane vaším oblíbeným rychlým jídlem.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.