Ingredience
Postup
- Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Z bílků a krupicového cukru připravíme tuhý sníh. Pak obě hmoty lehce spojíme a vmícháme prosátou mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme je v předehřáté troubě při 200 °C asi 8 minut.
- Korpus necháme vychladnout a pak opatrně odstraníme pečicí papír. Piškot v polovině překrojíme, jeden díl potřeme džemem a položíme na něj druhý díl. Ze slepeného korpusu vykrájíme 30 koleček.
- Ovoce očistíme a nakrájíme na kousky. Některé z nich namočíme do rozpuštěné čokoládové polevy a necháme je zaschnout. Kousky ovoce střídavě napícháme na ozdobná párátka, která pak zapíchneme do připravených korpusů.

















