Jednoduchý jahodový džem

50 hodnocení (4,7)

Zásoby na zimu jsou velmi důležité.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na 4 skleničky:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    600 KCal

    27 %

    25 %

  • Energie

    2510 KJ

    27 %

    25 %

  • Sacharidy

    16,8 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    4,8 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    2,5 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    1,5 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jahody přebereme. Použijeme jen ty, které nejsou ani trochu plesnivé či jinak napadené. Okrájíme z nich zelené lístky, omyjeme je a osušíme. Pak jahody rozkrájíme na menší kousky.
  2. Nakrájené ovoce dáme do kastrolu - čím širší bude, tím lépe. Prosypeme je cukrem a necháme chvilku stát.
  3. Pak dáme nádobu na oheň a směs přivedeme za stálého míchání k varu. Na mírném ohni vaříme asi 5 minut. Jahody pustí hodně šťávy, ale kousky zůstanou celé. Zkusíme lžičkou kápnout na talířek, jestli džem tuhne. Naplníme ho do vyvařených sklenic, uzavřeme je a džem necháme vychladnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Jahodový džem s pektinem

Také si potrpíte na domácí výrobky? Tak si na zimu uvařte zásobu tohoto skvělého džemu.

Jahodový džem se zázvorem a chia semínky

Zázvor s jahodami chutná skvěle.

Jahodový džem s meruňkami

Domácích džemů a marmelád není nikdy dost.

Jahodová zavařenina s rozmarýnem

Máte chuť na marmeládu? Uvařte si ji doma.

Voňavá jahodová marmeláda s pomerančovou šťávou a vanilkou – Exotický twist pro vaši snídani

Není nic lepšího, než domácí zavařeniny.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.